「パラディ」

ライチ風味のレアチーズに

パイナップルを閉じ込め

カシスを散らして香ばしく焼き上げたタルトと合わせました

「フォレ ノワール」

さくらんぼとチョコレートのショートケーキ

口どけの良い上質な生クリームときめ細かな

ショコラの生地に

みずみずしいチェリーをたっぷりサンドしました

「サバラン オランジュ」

オレンジの香りをたっぷり含んだ

フレッシュでジューシーなサバラン

「マスコット プラリネ」

軽い口どけの自家製プラリネのバタークリームと

コーヒーの生地を合わせました

まわりにはカリカリのアーモンドクランチがたっぷり

ナッツの香ばしさが堪能できます

「プラリネ カフェ」

キャラメルナッツの濃厚なプリンに

さっぱり甘さ控えめのコーヒーのゼリーを合わせました

底のキャラメルソースからすくってお召し上がりください

「ユマ」

マンゴーのムースに柚子の爽やかなアクセント、

ほんのりココナッツのジュレをまといました

ピスタチオの生地を合わせて 香りよく