「フレジエ」

ピスタチオのクリームと

しっとり風味豊かなアーモンドの生地

いちごをたっぷりサンドしました

「マスコット プラリネ」

軽い口どけの自家製プラリネのバタークリームと

コーヒーの生地を合わせました

まわりにはカリカリのアーモントクランチがたっぷり

ナッツの香ばしさが堪能できます

「アニー」

ラズベリーシロップをしみこませた生地と

ヨーグルト風味のホワイトチョコクリームを重ね合わせました

「チャイ」

アールグレーが香る生地とクリームに

　シナモン風味のミルクチョコレートムース

生姜のコンフィをアクセントに加えました

「ユマ」

マンゴーのムースに柚子の爽やかなアクセント、ほんのりココナッツのジュレをまといました

ピスタチオの生地を合わせて 香りよく