「タルト タタン」

紅玉りんごをたっぷりのせて

じっくり焼き上げた贅沢なタルト

爽やかな酸味とギュッと濃縮された

りんごの美味しさを味わえます

「プラリネ ポワール」

洋梨のババロワと

シナモンが香るヘーゼルナッツの生地を

合わせました

サクサクのクランチが食感のアクセント

「ラモニー」

カシスとマロンのクリームと

バナナのジュレ

ほんのりラム酒の香りと

黒糖の生地が重なるハーモニー

「エトナ」

爽やかなレモンクリームと

軽い口どけのピスタチオクリーム

プラリネ風味のサクサククランチを

合わせました