「フルーツのショートケーキ」
フルーツたっぷり、
きめ細かな生地と口どけの良い生クリームの
ショートケーキ
「フロマージュドール」
濃厚なチーズのコク
軽いくちどけのスフレチーズケーキ
“金のチーズケーキ”
「オペラ」
チョコレートとコーヒークリームを重ねた、
大人の味わい
「モンブラン」
マロンクリームの中には栗の渋皮煮と
サクサクのメレンゲ
「ショコラ ショコラ」
チョコレート感たっぷり。
スフレタイプのガトーショコラ
「ルージュ」
「ブランシュ」
サクサクのサブレの上になめらかな
レアチーズケーキを重ねました
「ピュアプリン」
牛乳、卵、砂糖、バニラのみ。
シンプルで極上の美味しさ
「ミルフィーユ」土日限定
キャラメルバナナのミルフィーユ
香ばしく焼き上げたパイと、
キャラメル風味のカスタードクリーム、
バナナを重ねました
「エクレール カフェ」
しっかり焼きこんだシュー生地に
コーヒークリームがたっぷり
「シュークリーム」
アーモンド入りクッキー生地をのせて
香ばしく焼きこんだシュークリーム
「タルト タタン」
たっぷりのりんご(紅玉)をじっくり、じっくり
焼き上げました
りんごの美味しさをギュッと閉じ込めた
贅沢なタルト
「いちじくアールグレイ」
アールグレイ風味のショコラの生地と
くちどけの良い上質な生クリーム
フレッシュいちじくをたっぷりと
「マスコット プラリネ」
軽い口どけの自家製プラリネバタークリームと
コーヒーの生地を重ね
カリカリのアーモンドをたっぷりとあしらいました
「シャインマスカットのタルト」
香ばしく焼き上げたタルトに
カスタードクリームとシャインマスカットを
たっぷりのせました
「ノッチョーラ」
ヘーゼルナッツのムース、ヘーゼルナッツの生地
サクサクのプラリネを重ねました
最高級シシリー産のヘーゼルナッツづくしのケーキ
「ルイ」
香り高く、くちどけの良いショコラのムースと
ココナッツ風味のショコラ生地
「ポティロン」
かぼちゃムース&キャラメルクリーム
カシューナッツ入りのサクサク チョコクランチを一緒に